鲜鱿鱼撕去外皮,洗干净打上花刀~
开水中飞水后备用
彩椒切成丝+胡椒粉+生抽拌匀,包保鲜膜入微波炉高火1分钟~
将鱿鱼放在彩椒上+色拉油+料酒+糖+盐,加上香菜梗、葱姜丝包保鲜膜入微波炉高火2分钟
by 心食神
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