腐乳香菜

腐乳香菜的简介：

今天这道菜依然非常应春天的景。腐乳香菜，香浓的腐乳汁浇在香菜上，撒上一点儿炒花生即可。传统中医认为，香菜性温味甘，能健胃消食，发汗透疹，利尿通便，驱风解毒。但患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜；另外香菜性温，麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用。

腐乳香菜的用料：

腐乳香菜的家常做法，怎么做腐乳香菜好吃

心食神小贴士：

一、香菜是生吃，所以一定要彻底清洗干净。如果香菜是自己种的，那当然更放心了。
二、广式腐乳在大超市可以买到，我用的是广合牌的。凭自己喜好选择辣或不辣的。
三、如果想更香，还可以在香菜上浇一点烧热的花生油。