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鱼香肉丝

鱼香肉丝的用料:

鱼香肉丝的家常做法,怎么做鱼香肉丝好吃

  1. 豆瓣酱和糖,料酒调成汁,木耳水发切丝,笋切丝

  2. 姜片炝锅

  3. 下入用淀粉上过浆的里脊丝,炒散

  4. 倒入调好的酱汁,炒匀

  5. 下入木耳丝和笋丝,炒匀,淋入醋,略炒

心食神小贴士:

醋后下免得味道完全挥发了
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