魔鬼红烧肉

五花肉切块洗净千张结洗净姜切片蒜切粒生抽和老抽调成调料

锅内热油爆姜、蒜、干辣椒、后入五花肉炒至变色备用

电压力锅内倒入两勺料酒加入炒好的五花肉还有两颗八角两片桂皮后加足量水选着肉类/排骨按钮

压好后的五花肉备用炒锅内倒入油再加冰糖待冰糖融化汤汁粘稠时候倒入五花肉翻炒至上色后倒入千张结再老抽和生抽的混合抽翻炒加少许水中火至千张结上色入味后大火收汁即可