芝士肠仔意粉

牛油一小块热锅，放入切成粒的洋葱，炒一会再加入切成粒去了皮的蕃茄，加水焖十分钟，然后再加入腌好的猪肉碎（本想买免治牛肉，可惜没买到），及切成粒的原味热狗肠（本想买厨师牌的鸡肉肠，也没买到），最后再入二汤匙的蕃茄酱（增加意粉酱的香味），此时，意粉酱就完成啦

水里加盐煮滚放入意粉煮十五分钟，拿出过冷水，装碟，在意粉面上铺上煮好的意粉酱，再铺上二块芝士

再放入微波炉高火叮二分钟，取出后捞匀，香喷喷的意粉出炉啦~~，吃的时候我还加了点辣椒仔（TABASCO）