鹰嘴豆用开水煮5分钟后,盖盖闷10分钟左右熟了即可
香菇切片,菠菜切丁
热锅凉油,放鹰嘴豆翻炒半分钟,加香菇同炒1分钟后,放入剁椒
2分钟后,放菠菜,关火.将菠菜与其他菜炒匀,再放盐调味即可
by 心食神
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