韭菜炒章鱼

韭菜炒章鱼的用料：

韭菜炒章鱼的家常做法，怎么做韭菜炒章鱼好吃

心食神小贴士：

一、章鱼在炒制中还会缩小，所以不要切得太小呢。
二、热水中焯时间不宜太久，否则在炒制中容易炒老影响口感
三、翻炒中要尽量迅速，开大火，稍微翻炒几下即可
四、韭菜要后放，太早容易炒蔫