自家的pizza,想放多少肉就放多少肉!把整团mozzerella扔上去也可以滴!
用少量温水把酵母融化,然后一起和入面粉里揉匀,面团放碗里用保鲜膜封上,发酵一个小时待面团变大(没有酵母的话用面粉和自发粉2:1的比例直接揉好放一会儿也行)
甜椒、牛肉肠、蘑菇和salami都切成小块,橄榄切成小圈。烤盘铺锡纸,涂上一层油
面团直接放到烤盘中擀大,然后再刷一层薄油,涂上甜辣酱和番茄酱。然后均匀撒上一部分芝士,铺上甜椒,牛肉肠,蘑菇,salami意大利腊肠以及橄榄圈
180度烤箱,烤箱预热后放进烤箱烤25分钟
25分钟后取出,均匀洒上mozzarella芝士,再烤5分钟后取出便可