一个小小的窍门,能煮出好吃的面--西红柿牛肉面(这是用上次做的西红柿炖牛肉做出来的,我老公喜欢就米饭吃,但是我觉得那个如果做成面条的话会更受我的青睐)
西红柿炖牛肉,不会做的看这里倍受我家老少爷们儿青睐的--西红柿炖牛肉
香菜摘洗干净,切成段备用
锅里放水,等到水烧到开始冒大气泡的时候,加上一点盐,然后放入挂面
用筷子将挂面完全拨到水里,盖上锅盖,水开后改成中火煮上三五分钟(看实际情况,用筷子夹开,面条没有里面的硬心的时候就可以)
将煮好的面条捞出来,浇上煮面汤,然后再浇上做好的西红柿炖牛肉卤,撒上香菜段就好了