早上偷懒,本来想做阳春面,无奈太久不沾猪油,只能就食材发挥,做了一碗清汤早餐面。
姜蒜切丝蒜切末。胡萝卜切花。
调料放入碗中。用凉水泡少许枸杞。
另煎蛋一只。
起锅烧开水下面。
面好之后盛入碗中,莲白入锅焯熟、煎蛋放入碗中。
放入胡萝卜花、葱末、枸杞少许即可。
by 心食神
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