柿子花开

将柿子洗净去皮

用搅拌机打碎成泥状

将柿子泥倒入面粉和酵母粉中混合

合匀后用保鲜膜盖上放在温暖的地方发酵

发酵好后将面团分割小段，揉圆后盖上保鲜膜饧上二十分钟

搓成长条切成大小适中的剂子

擀成圆形

将五片圆片均匀的摆放好，再在中间擀一下

将圆片从一端卷起

将卷好的面团从中间切为两段

将切面朝下，并将上端整理好

在锅中刷层油，锅开后大火蒸八分钟，关火一分钟再层出。出锅后摆放在盘中，下面垫上洗净的树叶