苹果在所有水果中是“口碑”最好的,而且适合不同年龄、不同体格的人。富含锌,锌是人体中许多重要酶的组成成分,常常吃苹果可以增强记忆力,提高智力。吃苹果还有预防感冒的作用。春季气温不稳定,易患感冒,吃红色的苹果能使人体抗病组织产生一种热能,同时所含的特殊物质——抗感冒因子直接抵抗感冒病毒,加速康复。
食材:椰浆、红苹果和黑芝麻汤圆。
将椰浆整罐倒入煮锅中。
放入黑芝麻汤圆。
盖锅盖,大火烧开。
揭盖,用勺子轻轻搅拌,以免汤圆粘锅底,煮到汤圆浮起。
放入洗净去皮切块的苹果。
放入适量的砂糖,煮溶,即可关火。