蒜蓉烤鸡翅

蒜蓉烤鸡翅的简介：

超简单的烤鸡翅!实践证明腌鸡翅的时间不需要过长，也无需在鸡翅上划几刀都可以入味哦!第一次成功的尝试~

蒜蓉烤鸡翅的用料：

蒜蓉烤鸡翅的家常做法，怎么做蒜蓉烤鸡翅好吃

清水浸鸡翅约1小时，期间换几次水。用少许盐腌鸡翅。
烧开水，把鸡翅大火煮几分钟。捞起鸡翅，过冷水，捞起沥干。
把蒜头剁碎成蒜蓉，与盐、绍酒、酱油、生粉一并加入鸡翅里，腌半小时。调料可适当用多一些。
把鸡翅放入烤箱，烤10分钟，烤至表面金黄色即可。（咱家烤箱比较简陋木有温度调控==）

心食神小贴士：

一、第一步和第二步目的是把冰冻鸡翅异味除净。
二、无需用刀在鸡翅上划几道或者用牙签戳几个洞，影响美观。==实际操作发现只要用料得当也很入味。

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