花生酥的用料：
花生酥的家常做法，怎么做花生酥好吃
花生酱+花生油，打蛋器拌匀至完全混合
加入糖粉，搅打均匀
加入盐，搅打均匀
加入混合过筛的低粉和泡打粉，揉成柔软不黏手的面团
取一小块面团，先揉圆，再压扁，做成圆形饼胚
饼胚排入烤盘，烤箱，180度，18分钟左右
心食神小贴士：
一、花生酱在超市均可购得。建议选“颗粒型”，口感更好。没有糖粉，用绵白糖也可。
二、不同品牌的花生酱含油量不同，若有的花生酱比较湿润，请相应的减少植物油的用量。相反，如果花生酱很干，则需要增加植物油用量。最后的面团应该是柔润光滑的。
三、这款饼干在烤的时候不太会变色，要更加注意火候，稍微多烤两分钟问题不大，但千万别把底部烤焦。
四、这款饼干口感极其香酥幼滑，细腻的口感中夹杂着花生颗粒，而且，制作简单，无需打发，只需要混合材料即可。
五、刚出炉饼干非常酥，建议晾凉后再拿取。
