毛豆仁用水煮熟,沥干水份备用
培根切成约1厘米宽的片状,锅内倒一小匙植物油,将培根放进炒锅中炒香,盛出后用厨房纸吸掉多余的油分备用
将除了毛豆仁、培根和黄油外的所有材料放进面包机中,用筷子将面粉和水份拌匀
开启面包机第6项和面I,进行15分钟的和面
15分钟和面完成后,加入室温软化的黄油,开启面包模式的第一项“欧式”模式,继续搅拌
当听到“嘀嘀”声的提示后2分钟,将毛豆和培根倒进面包桶内
面包机继续搅拌,将毛豆、培根和面团混合均匀
3小时20分钟左右,毛豆培根面包就烤好了
将烤好的面包从面包桶内倒出,晾凉就可享用啦