自制麻辣烫

白菜叶洗净切块。粉条、干木耳用开水发好备用。干豆腐切片

烧一锅开水。水开后先放白菜叶稍煮，待颜色变鲜亮后将其余材料下入

再次开锅后撒些盐搅拌，关火盛盆，放入自制的辣椒油、麻油、麻酱搅拌即可