这道汤色彩鲜艳,汤汁浓郁,而且操作简便。
日本豆腐、胡萝卜切片,木耳泡发洗净备用
锅里放油烧热,放入日本豆腐煎至两面金黄。
放入胡萝卜、木耳略炒,加入料酒、盐、鸡汁调味。
倒入开水烧至汤变奶白色,撒上葱花出锅。
by 心食神
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