这个菜在我们学校食堂比较常见,但一直让熊仔很怨念的是,每次打饭,永远是青豆多,香肠少~~~~(>_<)~~~~于是,熊仔自己动手,丰衣足食,香肠多多~
将青豆君洗净,锅里加水烧开,把青豆在水里烫一下,等到青豆变色就可以捞出来了。(很快就会好,不要煮太久哦~)
锅里水倒掉,加油,烧热~
下香肠君,使劲翻炒~~我用的蒜香烤肠,很香哟~
炒一小会后加青豆,继续炒——不用炒很久,香味出来了就行啦~
出锅,开吃~
by 心食神
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