秋天到了,该吃栗子了。但问题是栗子真的好难剥,挂在树上时的那层刺不说,买到手的生栗子,剥去了壳,还得去掉贴着肉的皮,才能开始煮炖烧。也许正是因为这样的折腾,吃到嘴里的栗子才显得那么细腻甘甜。加了茶水和栗子一起熬出来的粥,有茶的清香、栗子的甘甜,还能调节人体的PH值,暖暖的喝到胃里,舒服呐~
栗子去壳去皮切成小块洗洗
茶倒进大杯子用开水泡泡
用滤勺把茶水滤到装栗子的碗里,然后继续泡茶
各种米用清水洗干净
材料统统放进电饭锅,开启煲粥模式,煮得客厅都飘着茶香啊~~
by 心食神
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