只为了好玩所以出了这样的作品出来。。。冰锐的色彩是有目共睹的拿来做果冻绝对是亮点抢夺很多眼球赞啊。。。
吉利丁片用冰水泡软,备用。
冰锐加入白砂糖,煮开,白砂糖完全融解,途中不搅拌。
然后加入饮用水,继续煮开。
关火加入泡软的吉利丁,搅拌均匀。
果冻水过滤入模,待冷却后,进冰箱冷藏至完全凝固。
by 心食神
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