紫色天鹅绒蛋糕

将低粉，泡打粉和可可粉过筛后混合均匀

黄油室温软化，加入砂糖打至微白

逐个加入鸡蛋，搅拌均匀

在3中加入温水，盐，香草精和色素，搅拌均匀

在4中，加入部分粉类物，再加入部分酪乳拌匀，再加入粉类物，再加入酪乳,如此重复3次直到所有粉类物与酪乳全部加入，拌匀

加入白醋与小苏打，拌匀

烤箱预热175度

将面糊倒入模具7分满

入烤箱，50分钟左右