紫薯麻团

蒸熟的紫薯趁热掺入糯米粉

和成面团，盖好盖放置三十分钟

将面团均匀揪成剂子，包入豆沙馅

均匀沾上白芝麻

逐个均匀沾好白芝麻放入盘中

油锅5成热时，投入麻团，待周围成金黄色时捞出即可