同学上次做给我吃的!!!实在太好吃了,她妈妈做的肉这样调味超赞。
瘦肉剁碎,蒜头葱花也剁碎然后加入肉馅里面,接着加入盐+五香粉+油+酱油搅拌均匀后再加入一个鸡蛋搅拌均匀,腌制10分钟
茄子大大块的斜切,中间再划开但不断,然后把肉夹在中间
下锅油煎至熟透,再勾芡即可
by 心食神
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