海鲜刺身锦汇
将需要制作刺身海鲜整干净放入—10度以下温度冰箱冷藏20(低温可以杀死细菌)
将冰块刨成冰沙，装盘，用保鲜膜封好，放入急冻室，备用!
将处理后的海鲜归类整理制作，放入冰盘中，用柠檬与臻子叶装饰配以酱油芥末蘸蝶即可
by 心食神
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