腰果西兰花

腰果西兰花的简介：

少油纯素版无添加剂的炒菜法

腰果西兰花的用料：

腰果西兰花的家常做法，怎么做腰果西兰花好吃

凉锅里加一点橄榄油，小火，把腰果略炸一下下，盛出放凉.
稍稍热锅（忌高温），加少量橄榄油，放葱进去炒一下，先炒胡萝卜
放入西兰花继续翻炒
快熟的时候，加腰果进去翻炒两下
关火后放盐，这道菜就好啦！

心食神小贴士：

橄榄油忌高温，开小火能见到腰果开始变色即可；盐也是关火后再放，此乃安全的炒菜法。

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