椰子炖奶

把喝完的椰子挖个口，口要稍微大一些，记得椰肉一定要留着的

取一个奶锅，放入200ml全脂牛奶和15g糖，小火煮，不要煮开关火

蛋白1个打散，把煮好的牛奶液慢慢的加入蛋清并搅拌均匀

拿个筛子，蛋奶液要过筛倒入椰子内

在椰子口上包上保鲜膜，中火蒸10分钟后关火闷一会再取出

待冷却了放入冰箱冷藏2小时后即可享用~