嫩炸椒盐蘑菇

嫩炸椒盐蘑菇的简介：

很爱的一个菜，焦嫩营养很爱吃，放上了些圆葱，味道更好

嫩炸椒盐蘑菇的用料：

嫩炸椒盐蘑菇的家常做法，怎么做嫩炸椒盐蘑菇好吃

整朵新鲜蘑菇
用手撕开，尽量撕成条形
备碗，面粉与水适量，放少许盐与椒盐，再滴入少许醋，使面糊炸后发脆
蘑菇被面糊包裹（不易太厚），小火炸熟变黄
控干油，备盘把炸好的蘑菇一层层平放，防止粘连。油锅倒入洋葱粒快速翻炸出锅，倒在蘑菇上。撒上盐与椒盐，开吃～！

心食神小贴士：

炸蘑菇时小火，为了保证蘑菇的完整性，不要经常翻动，以免面糊破裂粘锅。

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