白灼娃娃菜

娃娃菜改刀，就是每片叶子中间切一刀。葱姜切细丝，越细越好！（我家没姜了懒得下楼买就没放，这道菜放姜丝特好吃真的！）

娃娃菜用水焯一下，记得控下水。捞出码盘，把葱姜丝码在娃娃菜上边，摆盘漂亮吃的时候也会觉得好吃点儿~~~

锅里放少许油，热了之后兹（ci）葱姜丝，这样香味能出来。

最后锅里倒点儿蒸鱼豉油，热了之后同样ci一下就好了。