砵仔糕

砵仔糕的简介：

最喜欢黑糖味，彈牙好吃！

砵仔糕的用料：

砵仔糕的家常做法，怎么做砵仔糕好吃

红豆浸泡一晚。用高压锅煮十分钟隔水备用。
粘米粉和木薯粉加入100g水拌匀。
片糖加入200g水，煮溶后倒入已拌好的粉浆。
模具抹油先蒸两分钟。将粉浆倒入模具，加入一大勺红豆，用大火蒸十五分钟，待涼后脫模,完成！【可以做8-10个~】

心食神小贴士：

不要熱吃,涼吃更彈牙！

你可能喜欢的