鸡蛋饼干

将软化的黄油搅打均匀

分两次加入蛋黄液，每次加入都要搅打均匀

加入细砂糖和盐，搅打均匀

将混合好的低粉和玉米淀粉，过筛后加入

用硅胶刮刀翻拌混合

用手和成饼干面团

搓成长条，等分，搓圆

烤盘上垫好油纸，用餐叉压出花纹

用忠臣电烤箱LO-30A，上下火155度、中层烤15分钟

换上层，以上下火145度再烤5分钟上色即可

简单易做的鸡蛋饼干就完成了