美味燕窝蛋挞

美味燕窝蛋挞的简介：

记得看梁咏琪的“窈窕淑女”时，看她买给朋友吃的”燕窝蛋挞“好似无比美味。可惜到现在也没有看到哪里在卖。昨天烤蛋挞时刚好有准备好要炖给儿子吃的燕窝，所以就动手尝试了一下。

美味燕窝蛋挞的用料：

美味燕窝蛋挞的家常做法，怎么做美味燕窝蛋挞好吃

把所有材料准备好
把淡奶油、牛奶、炼乳放小锅里，加入砂糖搅拌均匀
然后小火加热至砂糖融化，边加热要边搅拌，好了以后放凉待用
用隔蛋器取出蛋黄搅匀，慢慢倒入牛奶液中，搅拌均匀
筛入低粉，搅拌均匀，成蛋挞水
把冷冻蛋挞皮摆在烤盘上，然后放入适量的燕窝或黄桃
每个蛋挞皮中倒入八分满的蛋挞水，
烤箱预热220度，烤15分钟就好了

你可能喜欢的