晨跑起得早,燕麦饼干绝对是补充能量又有营养的跑前点心,这个方子油不算多口感也不错,算是兼顾热量及口味的一款饼干
鸡蛋+油混合均匀,加入红糖+奶粉搅匀
面粉+小苏打+泡打粉过筛,与1混合
加入燕麦、杏仁、酒渍葡萄干、椰蓉,切拌均匀
混合好的面团,分为16份,抓捏成团放烤盘上,压扁
烤箱上下火175度,烤制15-18分钟
by 心食神
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