咖啡杏仁马芬

蛋加糖，用打蛋器搅拌几分钟，打发成泡沫状，再加入沙拉油搅拌均匀

咖啡兑水化开，混合低粉、泡打粉、小苏打粉

将兑好水的咖啡、牛奶倒入步骤１中，搅拌均匀

筛入低粉、泡打粉、小苏打粉的混合粉

用橡皮刮刀拌成厚面糊状

分别将面糊倒入烘焙纸杯，每个约倒入七分满，撒上几片杏仁片，入１８０度烤箱，２５分钟，即可了