樱花芝士蛋糕

芝士加10克糖打发，一个个打入蛋黄拌匀

加入樱花香泥

筛入面粉，拌匀

蛋白加入剩下的砂糖，打至中型发泡

芝士糊与打发蛋白霜混合，倒入模具，入炉烘烤

烤箱预热150度，隔水蒸焗60分钟左右

烤好后在烤箱里放一小时左右，再放冰箱冷藏