韭黄炒豆干

韭黄洗净切段，豆干洗净切条，干辣椒切小段

热锅加油烧至6成，放入干辣椒，翻炒变色，加入豆干翻炒一会

加入韭黄继续翻炒至断生

调入盐，起锅。