猕猴桃与香蕉在一起,口味超搭!
猕猴桃、香蕉去皮切成小块放入一干净的容器内,加入糖后充分搅拌,融合。放入冰箱冷藏室过夜。
第二天,从冰箱取出,加入柠檬汁,置于电磁炉上小火儿煮。期间要不停搅拌。
同时,烧沸一锅水,烫下盛果酱的容器。
经过差不多半小时的烧煮,水分逝去,取一小滴放在平碟上,看看是否凝固,不流动,即可。
取出装瓶,倒立室温冷却。后放至冷的地方保存。
自己做的原味酸奶加了猕猴桃香蕉果酱,哇,果粒酸奶,好棒呐!
by 心食神
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