鳗鱼寿司卷

寿司帘和紫菜在超市都能买到，准备好寿司里的用料就好，主妇做的是鳗鱼，加了一小条黄瓜

米饭加点醋，一点点铺满在紫菜上，最边上空出2cm的距离，然后在中间放上鳗鱼条和黄瓜条，这时就要用卷帘一点点使劲包裹紫菜，卷起来

最后一步就是切了，家里刀没那么快，切的时候用带齿的刀主妇觉得容易些，不要使劲往下切，来回磨着那么切，这样切出来比较平整