这个季节正是吃大闸蟹的好时候,清蒸保留了螃蟹的原汁原味,大家随我一起开动起来吧
将螃蟹洗干净进蒸笼,蒸锅中水里加上两片姜,并倒入一勺料酒
大火盖上锅盖蒸15分钟
准备蘸料,姜末倒入香醋,可以开动了
by 心食神
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