熊猫奶油蛋糕

蛋黄加细砂糖打散

加入玉米油和牛奶拌匀

筛入低粉拌匀

蛋白加柠檬汁几滴打至粗泡，再一性次加糖打成干性蛋白状态

取1/3蛋白混合蛋黄糊

再全部混合均匀

蛋糕糊入模,轻震几下去除大泡

预热烤箱，上下火，中下层,150度60分钟

烤好后立即轻震几下,马上倒扣至彻底冷却后再脱模

戚风片分割成3片，每片上抹奶油，洒芒果丁，用奶油抹面，进行最后的装饰