砂锅羊肉

砂锅注入半锅水，水中放姜片2片，大料一小瓣，葱段一根

水开后汆入冷冻羊肉片，开锅后撇去浮沫

下入白菜和粉儿

放入其他各种香料和盐

约5分钟左右，白菜微软，粉条软滑即可起锅