枣香栗子焖牛腩

枣香栗子焖牛腩的简介：

这个属于可以年夜饭露一手的菜了，用洋葱、芹菜提升牛肉的香气，胡萝卜、西红柿解膻，比传统香料炖出来的味道要清新一些，加上栗子和红枣的甘甜，简直无法用语言表达…吃完可以元气满满地迎接周一啦~O(∩_∩)O！

枣香栗子焖牛腩的用料：

枣香栗子焖牛腩的家常做法，怎么做枣香栗子焖牛腩好吃

心食神小贴士：

在处理牛羊肉的时候，必须用清水浸泡一下，把里面的血瘀泡出来，再凉水下锅焯，这样处理过的牛羊肉才会有清甜的鲜味。