素炒西兰花

素炒西兰花的简介：

西兰花的营养远远超过白菜花。但是不能与牛奶同吃，会影响钙的吸收

素炒西兰花的用料：

素炒西兰花的家常做法，怎么做素炒西兰花好吃

将西兰花焯水2分钟。
锅内倒油烧至6成热，放蒜瓣、干辣椒爆香
倒入西兰花，加盐、耗油翻炒均匀。
出锅前加点鸡精炒匀就可以了。

心食神小贴士：

在焯水的时候可以放适量盐，在炒的时候为了入味可以加点水稍微闷一下

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