一个人在家带娃子,做饭神马的全看娃子的作息,饭点儿吃不上饭神马的简直太经常了。不过,这个蔬菜肉汤用罐罐砂锅来做,只要有准备材料的时间就成,全部材料往罐罐里一丢,大火烧开,小火咕嘟着,随便你去干嘛,关火之后好久也不会冷掉,方便的很。而且原汁原味,非常非常非常好喝~
猪肉洗净,切块,再次洗净
莲藕、胡萝卜、山药,洗净,去皮,切块。葱、姜,切段备好
砂锅罐罐内加足够的水,放猪肉和葱姜进去,大火煮开,用勺撇去浮沫
放入备好的蔬菜,转小火,咕嘟一到两个小时
临关火前十分钟放盐调味即可
by 心食神
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