香脆藕泥饼

香脆藕泥饼的简介：

吃起来有藕香和沙茶香，过瘾又实落，就面食或饭都好吃

香脆藕泥饼的用料：

香脆藕泥饼的家常做法，怎么做香脆藕泥饼好吃

将2/3的藕去皮切片，用刀尖切掉边缘两个洞之间的藕块成为花形

将切下的块和余下的藕切成碎

香菜留出和藕片一样多的叶片，其余切末儿

取一半藕碎砸成藕泥

再加入豆腐研成泥

将藕碎、藕豆腐泥、淀粉、素沙茶酱、香菜末、盐放入容器

拌匀按实馅料，分成藕片的份数

将馅料贴在藕片上，并粘上一片香菜

热锅涂凉橄榄油，馅料一面先煎至黄，再翻面煎藕片至黄即可