突然想吃炒饭了,正好消灭放了有些日子的食材。周日才好去买新鲜食材嘛~~~为了吃炒饭昨天中午还特地煮了米饭吃。这个就是可以完全按照自己想吃什么放什么来的~炒饭就是要隔夜饭才好吃。我用的是糙米白米1:1这样,用炖锅炖的。昨天中午吃了一半留了一半。用糙米是因为。。。我不爱吃白米饭。。。可是家里有好大一袋白米饭得解决它
要解决的食材和想吃的食材~
把食材们都切丁
热锅,下油,油热了之后下食材。翻炒一会。
炒的差不多了就把饭下锅。用铲子弄碎它。
翻炒~加调料~翻炒
OK!出锅!翻滚吧乱炒饭~!