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砂锅炖菜

砂锅炖菜的简介:

其实用普通的锅子也可以~特别好吃辣辣麻麻的菜可以自己随意搭配喜欢吃的都可以

砂锅炖菜的用料:

砂锅炖菜的家常做法,怎么做砂锅炖菜好吃

加一点花生油,等到锅热,加入姜蒜倒入豆瓣酱爆香

加入干辣椒,干花椒,加水(高汤最好)。大火煮开,加一点猪油

将熬好的汤倒入砂锅(没有砂锅就直接煮)

将材料切好,全部下锅

最后加一点花椒油、芝麻酱和豆腐乳,调味就可以啦

心食神小贴士:

滋味非常丰富,不喜欢麻的可以不加花椒~~老少皆宜~
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