一、午餐肉切大丁,西红柿切大块,鸡蛋加适量盐打散。
二、少油煎午餐肉,煎到几面微焦,盛出备用。
三、鸡蛋炒熟备用。西红柿炒到出汤不成形,放鸡蛋和午餐肉,少量糖。
四、出锅放小香葱点缀。
by 心食神
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