腊肉炒蒜薹

腊肉炒蒜薹的简介：

蒜薹味道好性温营养成分高是很好的保健蔬菜；腊肉有开胃祛寒消食等功效；蒜薹与腊肉同炒是一道不错的秋日小菜。

腊肉炒蒜薹的用料：

腊肉炒蒜薹的家常做法，怎么做腊肉炒蒜薹好吃

一、腊肉洗净隔水蒸熟稍凉斜切成片；

二、蒜薹去头尾洗净掰成小段；

三、热锅下腊肉中火煸出香出油再下蒜薹一起翻炒；

四、最后调味起锅装盘。

心食神小贴士：

所用广式腊肉本身含有丰富的油脂 因此没有另外加油。