萝卜咸菜是我跟姐姐学的秘方,越泡越好吃啊!
一、萝卜要先用温水泡两天,每天换一次水
二、将泡好的萝卜洗净攥干,装碗备用
三、锅内放一小勺油,热后依次加入麻花椒、干红辣椒、生抽两勺、老抽一勺、醋一勺、糖半勺、姜片、拍好的蒜瓣
四、汤汁烧开后立刻倒入萝卜内拌匀,加入熟芝麻即可
by 心食神
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