快手鲜冬菇油麦菜拉面

快手鲜冬菇油麦菜拉面的用料：

快手鲜冬菇油麦菜拉面的家常做法，怎么做快手鲜冬菇油麦菜拉面好吃

一、水烧开下拉面，五分钟后捞出沥干

二、煮面水中加油盐，烫熟油麦菜

三、热锅下油，鲜冬菇切小块，与葱粒下锅翻炒至香气飘出

四、加入两勺水，没过鲜菇，加适量酱油，盖锅盖焖制两分钟

五、揭盖加适量耗油、白糖，继续翻炒

六、淀粉勾芡，加入翻炒直至收支

七、将鲜冬菇与油麦菜铺于拉面上，完成